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&esp;&esp;“那倒是。”

&esp;&esp;秦娘子夹了一筷子木耳放到嘴里，嚼出细微的咯吱声，舌尖上炸开一股猛烈的鲜香味，就在那一瞬间，她总算明白了徐墨阳为什么觉得这道菜能进邸店。

&esp;&esp;秦娘子又夹起一筷子竹笋，除了陌生中带着熟悉的鱼香，她还尝到了丝丝的辣味，徐墨阳舍不得放太多辣椒，所以原本鲜明的辣味变得似有若无，反倒成就一种含蓄的勾引，让人想要不断探索这份味道的真实，表现在嘴巴上，就是根本炫的停不下来。

&esp;&esp;三天后，邸店上了新菜鱼香肉丝，于是时常能听到这样一番对话。

&esp;&esp;“鱼香肉丝有鱼吗？”、

&esp;&esp;“没有。”

&esp;&esp;“那为什么叫鱼香肉丝？”

&esp;&esp;“因为有鱼香。”

&esp;&esp;？？？

&esp;&esp;“来一盘！”

&esp;&esp;第118章 既要又要还要

&esp;&esp;鱼香肉丝爆了！

&esp;&esp;大军开拔后，长安的气氛便一日日松弛下来，底层百姓固然担心前途未卜的子侄，但他们也要为了生存而奔波，至于上层就更没有这种负担了——百石粮食罢了，谁家还没这点子存粮呢？

&esp;&esp;毕竟在这个时代的寒门，都是有房有地的。

&esp;&esp;徐家邸店人来人往，吃饭住宿的有穷有富，却都不至于吃不起一盘鱼香肉丝，而在尝过这道菜厚重的口感后，多数人虽然不至于立刻沦陷为这道菜的狂热粉丝，却也会在下次进店的时候点上一盘。

&esp;&esp;这道菜又是经典的下饭菜，于是除了菜肴本身，徐家邸店的米面也消耗的极快，一来一往又是不少钱粮进账。

&esp;&esp;而这也带来了一个严重的问题——原材料不够了！

&esp;&esp;这年头大家的饭量都大，徐墨阳也并不吝啬，一盘子鱼香肉丝里面有六两猪肉，五两木耳青笋之类的配菜，一盘菜能吃上好几个大馒头，就算是码头的力工也能吃的打饱嗝。

&esp;&esp;徐家做的是沙县小吃薄利多销的买卖，又开通了外卖服务，一天接个百来盘鱼香肉丝的单子轻轻松松，可就算按照一百盘来算，一天也要消耗六十斤猪瘦肉！

&esp;&esp;徐家养猪有一手，每头猪都有快两百斤，但去掉骨头猪血肥肉之类的，顶了天一百多斤，两天不到就能耗完一头猪！

&esp;&esp;“我现在只有三头猪了，要吃到过年的！”